Die Cuvées

Millésime 2007

Ein Champagne für die schöne gastronimische Gerichte

Farbe: leuchtendes Goldgelb

Mousseux: Feine Perlage

Bukett: Aromen von Brot, gerösteten Mandeln, kristallisierter Orange und gedünstetet Birne

Geschmack: Am Gaumen weich und lebendig, anschließend cremiger und mineralisch, im Abgang feine Zitrusnoten und ein feines Gleichgewicht von Süße und Säure

 

Die Kraft dieses Jahrgangs bestätigt sich in der Vollmundigkeit des Weines. Dieser Jahrgang bestätigt die Kontinuität und die Tradition des Hauses Alfred Gratien.

 

Chardonnay: 59 %, Pinot Noir: 16 %, Pinot Meunier: 25 %

Zusammenfassung

Dieser Jahrgangs-Champagner spiegelt die typischen Eigenschaften seines Jahrgangs wider: Geradlinigkeit, Frische und Ausgewogenheit. Heute steht er erst am Anfang seiner Reifezeit, doch wird er bald sein gesamtes Potenzial ausspielen.

Service und Vorschlag

Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10 – 12 °C.

Champagne Alfred Gratien Brut Jahrgang 2007 eignet sich gut zu Fleisch- und Fischgerichten.

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