Millésime
Ein Champagne für die schöne gastronimische Gerichte
Farbe: mittleres, leuchtendes Goldgelb. Mousseux: Feine Perlage. Bukett: komplexe Struktur. Anklänge von Zitrus-früchten, exotischen Fruchtkomponenten und Haselnusscreme mit Noten von Crème Brûlée und Akazienhonig. Geschmack: trocken, gut ausbalancierte Säure, Anklänge von Ananas, Birne und Karamell.
Die Kraft dieses Jahrgangs bestätigt sich im Mundgefühl und der Frische des Weines. Dieser Jahrgang bestätigt die Kontinuität und die Tradition des Hauses Alfred Gratien.
Chardonnay: 68 %, Pinot Noir: 13 %, Pinot Meunier: 19 %
Zusammenfassung
Ce Millésime restitue les qualités intrinsèques de son année de naissance ; droiture, fraîcheur, équilibre. Aujourd’hui à l’aube de la maturité, il ne tardera pas à livrer tout son potentiel.
Service und Vorschlag
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10 – 12 °C.
Champagne Alfred Gratien Brut Jahrgang 2004 eignet sich gut zu Fleisch- und Fischgerichten.